Так, среди
моих героев Cook&Talk в 2013 году появились два молодых энтузиаста —
американец и
француз. Один говорил о пользе органического земледелия, другой — о пищевых отходах. Я познакомила их между собой, и именно в тот момент ощутила, что
то, что я делаю, может соединять людей.
Бруно, продолжив свое путешествие под названием
Food Sense Tour, где собирал практики обращения с отходами по всему миру, решил заехать в Америку и познакомиться с Бирком. Из этой искры появилась на свет детская книга и 20 историй его путешествия. А я всё больше чувствовала, что хочу действовать — не просто сортировать мусор, а
вносить смысл в обыденность.
Так я начала рассказывать о раздельном сборе друзьям, на своих мероприятиях использовала только многоразовую или биоразлагаемую посуду, а сама всё глубже погружалась в тему. Тогда мне казалось, что всё просто: стоит только захотеть — и мир становится чище. Я ещё не знала, что настоящая устойчивость требует не только знаний и энтузиазма, но и внутренней прочности, которую мне только предстояло вырастить.